• Buikspek Sous-Vide
    Recepten

    Buikspek Sous-vide

    Jorick van Souvy 26 december 2016 De missie: maak van een taai stuk buikspek een bijzonder mals en tongstrelend stuk vlees. Hoe je dat gaat doen? Heel eenvoudig. Namelijk met een sous

  • Brutus op zijn rug
    Blog,  Geleidehond

    Brutus trainen

    Inmiddels heb ik Brutus een paar weken in huis. Het is een geweldig lief energiek en wet brutale hond. Brutus is een werker hij laat graag zien dat hij het kan. Door zijn enthousiasme wil hij het te . .

  • Niues bericht
    Nieuws

    Recepten

    De recepten zijn weer terug. Helaas zijn ze niet optimaal. Dit is omdat ik geen zin heb in dingen dubbel te gaan doen. Er komt een grote update aan. Er word een nieuw recept plugin gepland. Het . .

  • Recepten Default
    Recepten

    Vegetarische jus

    Vegetarische jus is heerlijk bij Hollandse (bij)gerechten zoals hutspot, gekookte aardappelen of doperwtjes met wortelen. Deze variant heeft een subtiele rooksmaak dankzij het . .

  • The Addams Family
    Blog

    De Addams Familie

    Sins ik hoorde dat musical van de Addams Familie wilde ik er na toe. Vroeger was er een mooie serie van 'The Addams family' uit de jaren '60 op de tv. Dat vond ik heel grappig. De serie was voor…